їдкість
Pungence — це іменник, що описує гострий, різкий запах або смак, який подразнює органи чуття.
noun — значення 1
The quality of an odor or taste that is sharp, biting, or stings the nose.
Якість запаху або смаку, що є гострим, їдким або подразнює ніс.
Приклади:
The pungence of the vinegar was overwhelming.
Їдкість оцту була надзвичайною.
He could not ignore the pungence of the spices.
Він не міг ігнорувати гостроту спецій.